GENUINOS POR NATURALEZA
Empresa agrícola Ecológica
En el corazón del Parque Nacional Rurale dell’Alta Murgia, surge Montegrosso. Un auténtico pueblecito, lleno de historia, naturaleza y magia.
Aquí a medio camino del mar, de las colinas del Castel del Monte y de la Murgia, la empresa agrícola Bonizio produce vino y aceite de oliva extra virgen hace muchas generaciones. Gracias a su posición estratégica y al suelo calcáreo típico de esa área, el viñedo y olivar pueden contar con un buen nivel de humedad y una constante presencia de corrientes de aire, que atenúan la proliferación de plagas, permitiendo métodos de cultivo que sean realmente ecológicos.
La empresa Bonizio puede contar con una producción vitivinícola de excelencia. Nero di Troia, Primitivo, Moscatello, Fiano y Montepulciano preservan colores y sabores típicos de cada variedad, exaltados por la filosofía empresarial de Pierluigi Bonizio, propietario de la empresa, que, como su padre y sus abuelos , decidió transformar la agricultura ecológica en un verdadero estilo de vida, que combine cada aspecto del territorio: la tierra, la historia y la cultura.
