Azienda

Nel cuore del Parco Nazionale dell’Alta Murgia, sorge Montegrosso. Un piccolo borgo autentico, ricco di storia, natura e magia.

Qui, a metà strada tra il mare, le colline del Castel del Monte e la Murgia, l’azienda agricola biologica Bonizio produce vino e olio extra vergine di oliva da generazioni. Grazie alla posizione strategica e al terreno calcareo tipico di questa zona, vigneto e uliveto possono contare su un buon livello di umidità e una costante presenza di correnti d’aria, che mitigano l’invasione di parassiti, permettendo metodi di coltivazione che siano realmente biologici.

L’azienda Bonizio può contare su una produzione vitivinicola di eccellenza. Nero di Troia, Primitivo, Moscatello, Fiano e Montepulciano preservano colori, profumi e sapori tipici di ciascuna varietà, esaltati dalla filosofia imprenditoriale di Pierluigi Bonizio, titolare dell’azienda, che, come suo padre e i suoi nonni, ha deciso di trasformare l’agricoltura biologica in un vero e proprio stile di vita, che coniughi ogni aspetto del territorio: la terra, la storia e la cultura.